जगभरातील रंजक माहिती व लेख वाचण्याकरिता आमच्या फेसबुक पेजला लाईक करा.

===

 

1500 वर्ष जुनी वाइन फॅक्टरी उत्खननात सापडली, 20 लाख लिटर वाइन अशा प्रकारे तयार करण्यात येयचे त्या काळी…..

 

 

Advertisement -

इस्त्रायलमध्ये 1500 वर्ष जुनी वाइन फॅक्टरी (1500 वर्ष जुनी वाइन फॅक्टरी) सापडली आहे आणि बायझंटाईन काळापासून आजपर्यंतची सर्वात मोठी ज्ञात वाइनरी आहे. शास्त्रज्ञ देखील आश्चर्यचकित आहेत. इस्रायलच्या यावने येथे उत्खननादरम्यान हा महाकाय वाइन कारखाना सापडला. इस्रायल पुरातन प्राधिकरणानुसार, यवने येथे उत्खननादरम्यान सापडलेल्या वाइन फॅक्टरीमधून दरवर्षी दोन दशलक्ष किंवा दोन दशलक्ष लिटर वाइन तयार होऊ शकते. हे जाणून आश्चर्य वाटेल की आजच्या काळात ब्रिटनमध्ये दर वर्षी एकूण आठ दशलक्ष म्हणजे million० दशलक्ष लिटर दारू तयार होते, तर काही वर्षांपूर्वी या कारखान्यात दरवर्षी २० लाख लिटर दारू तयार होते.

डेलीमेलच्या अहवालानुसार, इस्त्रायल आपल्या यवने शहराचा विस्तार करत आहे आणि त्यासाठी शहराच्या आसपासच्या भागात उत्खनन चालू आहे, ज्यावर पुरातत्त्वशास्त्रज्ञ लक्ष ठेवून आहेत. इस्रायल लँड अथॉरिटीने गेल्या दोन वर्षात 75 हजार चौरस फुटांचे उत्खनन केले आहे, ज्यात जगातील सर्वात जुने आणि सर्वात मोठे दारू कारखाना सापडला आहे. उत्खननादरम्यान, पुरातत्त्वशास्त्रज्ञांना पाच मोठे वाइन प्रेस, वृद्धत्व आणि वाइन मार्केटिंग गोदामे सापडली आहेत. वाइन साठवण्यासाठी वापरली जाणारी भांडी बनवण्यासाठी भट्ट्या देखील सापडल्या आहेत. सुव्यवस्थित आणि संरचित कारखान्यांनी प्रादेशिक वाइन उत्पादनात मोठ्या प्रमाणात वाढ केली असताना, गाझा किंवा अश्केलॉन म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या या वाइन फॅक्टरीची संपूर्ण भूमध्यसागरात निर्यात केली गेली. पाण्याच्या निकृष्ट दर्जामुळे प्रौढ आणि मुलांनी बायझँटाईन काळात, एडी 520 च्या आसपास अल्कोहोल पिणे सामान्य होते.

यवनेमध्ये उत्खननादरम्यान सापडलेला हा दारू कारखाना 2421 चौरस फूट म्हणजेच 225 चौरस मीटरवर पसरलेला आहे आणि जर त्याची पाच गोदामे कारखान्यासह समाविष्ट केली गेली तर ते एका प्राचीन शहराचे संपूर्ण औद्योगिक क्षेत्र बनते. अहवालानुसार, वाइन बनवण्यासाठी, द्राक्षे रस काढण्यासाठी ट्रेडिंग फ्लोअरवर अनवाणी पायांनी चिरडली गेली आणि नंतर किण्वन प्रक्रियेद्वारे वाइन तयार केले गेले. यानंतर दारू साठवली गेली, ज्यासाठी दोन विशाल अष्टकोनी आकाराच्या टाक्या बनवण्यात आल्या.

 

दारू विक्रीपूर्वी तयार केलेली दारू गोदामात ठेवण्यात आली होती. वाइन उंच भांड्यांमध्ये ठेवण्यात आले होते, ज्याला ‘गाझा जार’ म्हणून ओळखले जाते. अनेक जार उत्तम स्थितीत सापडले आहेत, तर शेकडो जार आता तुटलेले आहेत. संशोधनात सामील असलेल्या पुरातत्वशास्त्रज्ञांनी सांगितले की, या शोधामुळे आम्हाला आश्चर्य वाटले आहे आणि पहिल्यांदाच आम्हाला कळले आहे की एवढ्या मोठ्या प्रमाणात दारूची विक्री होते असे.

===

आमचे नवनवीन लेख वाचण्यासाठी www.kolhapuritadka.com या वेबसाईटला अवश्य भेट द्या. [email protected] kolhapuritadka.com | All Rights Reserved

 

हेही वाचा:

 

हुबेहूब कंगना राणावतची कॉपी दिसतेय ही लहान मुलगी,फोटो पाहून स्वतः कंगनाही झाली खुश..पहा फोटो.

 

या कारणामुळे अभिनेत्री ऐश्वर्या राय कधीही जात नाही जिममध्ये, तरीही 47व्या वर्षीही आहे एवढी फिट!

 

जर तुम्हालाही वजन कमी करायचे असेल तर उन्हाळ्यात या 5 गोष्टी अवश्य करा…!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here